Lauren est une thérapeute nutritionnelle clinique professionnelle titulaire d’une maîtrise en thérapie nutritionnelle du Collège de médecine naturopathique d’Irlande. Elle a également étudié la psychologie du counseling au Red River College au Canada et s’est spécialisée dans le traitement des troubles de l’alimentation. Elle est certifiée en thérapie cognitivo-comportementale, en thérapie comportementale dialectique, en coaching alimentaire intuitif, en phytothérapie, en toxicomanie et en thérapie par la méditation.